Molekulargenetik
Molecular Genetics
Die DNA ist ein doppelsträngiges Molekül, dessen Basenfolge die Erbinformation trägt; der genetische Code ordnet jeweils ein Basentriplett einer Aminosäure zu. Nukleinsäuren und Proteine sind Makromoleküle, deren räumliche Struktur ihre Funktion als Bau-, Arbeits- und Energiestoffe der Zelle bestimmt. Auf dieser Struktur-Funktion-Beziehung ruht das chemische Fundament der Proteinbiosynthese. Molekulargenetik knüpft an die DNA-Chromosomen-Struktur an, ohne die Kreuzungsregeln vorauszusetzen — Biochemie, kein Vererbungsrechnen.
Voraussetzungen (1)
Ermöglicht (3)
Welche Aufgabe erfĂĽllt die DNA in der Zelle?
Die DNA besteht aus zwei Strängen, die eine ___ bilden und durch Basenpaarung (A-T, G-C) zusammengehalten werden.
Welche drei Stoffgruppen sind die Makronährstoffe des Menschen?
Proteine bestehen aus Ketten von ___, die durch Peptidbindungen verknĂĽpft sind.
Das Enzym Amylase im Speichel spaltet Stärke und wird dabei selbst nicht verbraucht.
Ordne die Kohlenhydrate nach ihrer Komplexität (einfach → komplex).
Ein Mensch muss essenzielle Aminosäuren über die Nahrung aufnehmen, etwa aus Fleisch, Fisch oder Hülsenfrüchten.
Auf einen DNA-Strang mit der Basenfolge A-T-G-C passt der neue Strang T-A-C-G.
Was gilt für die 20 proteinogenen Aminosäuren?
Lactase spaltet Lactose, aber keinen anderen Zucker. Welche Aussage passt zum SchlĂĽssel-Schloss-Prinzip?
Die Geschwindigkeit einer enzymatischen Reaktion wird durch Temperatur, pH-Wert und ___ beeinflusst.
Beim Braten wird das durchsichtige Eiklar weiĂź und fest. Was ist mit seinen Proteinen passiert?
Nach dem Sport sinkt der Blutzucker, weil die Muskelzellen Glucose in der Zellatmung verbrauchen.
Welche beiden Kohlenhydrate sind Polysaccharide?
Fette bestehen aus ___ und Fettsäuren und dienen als Energiespeicher und Baustoffe für Zellmembranen.
Welche Rolle spielt ATP in der Zelle?