Ein StĂĽck, tausend StĂĽcke

One piece, a thousand pieces

Wirtschaft und Recht Klasse 8 16 Aufgaben
WirtschaftUnternehmenProduktionFertigungsverfahrenWirtschaftlichkeitsprinzipKerncurriculum

Wie ein Betrieb fertigt, hängt an der Stückzahl: ein Esstisch nach Maß einmal (Einzelfertigung), ein Rad aus Baukastenteilen in vielen Kombinationen (Variantenfertigung), eine Wasserflasche millionenfach gleich (Massenfertigung) — und dazu zwei Hallenbilder, gleiche Maschinen in eigenen Bereichen (Werkstattfertigung) oder Maschinen in der Reihenfolge der Arbeitsschritte (Fließfertigung). Die Schülerin bekommt Erzeugnis und Stückzahl genannt, wählt Typ und Einrichtung und rechnet die Kostenfolge aus: dieselbe Abfüllstraße kostet 2 € oder 20 € je Kiste, nur weil einmal 100.000 und einmal 10.000 Kisten durchlaufen. Angegriffen wird damit die Annahme, das modernere Verfahren sei immer das bessere, und die Nullsummen-Lesart der Technik, deren Kluft zwischen Alltagsdeutung und Fachurteil bei Blendon u. a. (1997) dokumentiert ist. Vorbereitet werden damit wirtschaft-und-recht.grade8.marketing und wirtschaft-und-recht.grade9.unternehmerisch-denken.

Voraussetzungen (1)

Wer macht was, und in welcher Reihenfolge
Klasse 8
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Leicht
Multiple Choice #1 20s â–¶ Testen

Eine Schreinerei baut für ein Ehepaar einen Esstisch nach Maß, in genau dieser Größe und aus genau diesem Holz, und zwar ein einziges Mal. Welcher Fertigungstyp passt hier?

  • â—Ź Einzelfertigung
  • â—‹ Variantenfertigung
  • â—‹ Massenfertigung
Ein StĂĽck, ein eigener Plan, keine Wiederholung: Einzelfertigung. Sie ist je StĂĽck teuer, weil sich Planung und Einrichtung auf nichts verteilen.
Multiple Choice #2 20s â–¶ Testen

Ein Werk fĂĽllt jedes Jahr 2.000.000 Flaschen Mineralwasser ab; alle Flaschen sind identisch. Welcher Fertigungstyp passt hier?

  • â—Ź Massenfertigung
  • â—‹ Variantenfertigung
  • â—‹ Einzelfertigung
Immer dasselbe Erzeugnis in groĂźer Zahl: Massenfertigung. Weil sich die teure Anlage auf sehr viele Flaschen verteilt, ist jede einzelne billig.
Multiple Choice #3 20s â–¶ Testen

Eine Werft baut für eine Reederei ein einzelnes Kreuzfahrtschiff nach deren Plänen; ein zweites dieser Art ist nicht vorgesehen. Welcher Fertigungstyp passt hier?

  • â—Ź Einzelfertigung
  • â—‹ Massenfertigung
  • â—‹ Variantenfertigung
Auch ein riesiger, jahrelanger Auftrag ist Einzelfertigung, wenn er genau einmal ausgeführt wird. Nicht die Größe entscheidet, sondern die Wiederholung.
Mittel
Multiple Choice #1 30s â–¶ Testen

Ein Autohersteller baut ein Modell in 4 Karosserieformen, 12 Farben und 3 Ausstattungen; jedes Auto wird nach Kundenwunsch aus diesen Bausteinen zusammengestellt. Welcher Fertigungstyp passt hier?

  • â—Ź Variantenfertigung
  • â—‹ Massenfertigung
  • â—‹ Einzelfertigung
Die Teile sind Massenware, das fertige Auto ist es nicht: Aus wenigen Bausteinen entstehen sehr viele verschiedene Enderzeugnisse. Das ist Variantenfertigung — der Mittelweg zwischen dem einmaligen Stück und der immer gleichen Flasche.
Multiple Choice #2 20s â–¶ Testen

Eine Großbäckerei backt jeden Morgen 3.000 völlig gleiche Semmeln für ihre Filialen. Welcher Fertigungstyp passt hier?

  • â—Ź Massenfertigung
  • â—‹ Einzelfertigung
  • â—‹ Variantenfertigung
Gleiches Erzeugnis, große Zahl, jeden Tag wieder: Massenfertigung. Dass es sich um Lebensmittel und nicht um Maschinenteile handelt, ändert am Typ nichts.
Multiple Choice #3 35s â–¶ Testen

Die Schreinerei baut jeden Monat etwa 20 verschiedene Möbelstücke nach Maß; kein Stück gleicht dem anderen, und jedes braucht andere Arbeitsschritte. Wie sollte sie ihre Halle einrichten?

  • â—Ź Gleiche Maschinen zusammen in eigene Bereiche; jedes StĂĽck wandert dorthin, wo es gerade bearbeitet wird
  • â—‹ Die Maschinen in der Reihenfolge der Arbeitsschritte hintereinander; jedes StĂĽck läuft die Reihe entlang
  • â—‹ Eine Person baut jedes StĂĽck von Anfang bis Ende allein an einem Platz
Bei ständig wechselnden Arbeitsfolgen muss jedes Stück seinen eigenen Weg durch die Halle nehmen können — das ist die Werkstattfertigung. Eine feste Reihe wäre bei 20 verschiedenen Wegen die meiste Zeit falsch aufgestellt.
Multiple Choice #4 35s â–¶ Testen

Das Mineralwasserwerk füllt Tag für Tag dieselbe Flasche in großer Zahl ab: spülen, füllen, verschließen, etikettieren, palettieren — immer in dieser Reihenfolge. Wie sollte es seine Halle einrichten?

  • â—Ź Die Maschinen in der Reihenfolge der Arbeitsschritte hintereinander; jedes StĂĽck läuft die Reihe entlang
  • â—‹ Gleiche Maschinen zusammen in eigene Bereiche; jedes StĂĽck wandert dorthin, wo es gerade bearbeitet wird
  • â—‹ Eine Person baut jedes StĂĽck von Anfang bis Ende allein an einem Platz
Wenn alle StĂĽcke denselben Weg nehmen, lohnt es sich, den Weg fest einzubauen: die FlieĂźfertigung. Transport und Wartezeit zwischen den Schritten fallen fast ganz weg.
Multiple Choice #5 30s â–¶ Testen

Eine kleine Kunststofffabrik stellt je nach Auftrag mal Eimer, mal Gießkannen, mal Blumentöpfe her — jede Serie mit anderen Formen und anderer Schrittfolge. Wie sollte sie ihre Halle einrichten?

  • â—Ź Gleiche Maschinen zusammen in eigene Bereiche; jedes StĂĽck wandert dorthin, wo es gerade bearbeitet wird
  • â—‹ Die Maschinen in der Reihenfolge der Arbeitsschritte hintereinander; jedes StĂĽck läuft die Reihe entlang
  • â—‹ Eine Person baut jedes StĂĽck von Anfang bis Ende allein an einem Platz
Wechselnde Erzeugnisse brauchen eine Halle, die sich nicht auf einen Weg festlegt. Der Preis dafür sind längere Wege und Zwischenlager — Werkstattfertigung ist beweglich, aber nicht schnell.
Zahleneingabe #6 25s â–¶ Testen

Die Abfüllstraße des Mineralwasserwerks kostet 200.000 € im Jahr, gleichgültig wie viel abgefüllt wird. Im Jahr laufen 100.000 Kisten durch. Wie viel Euro von diesen 200.000 € entfallen auf eine Kiste?

âś“ Antwort: 2
200.000 € ÷ 100.000 Kisten = 2 € je Kiste. Die Anlage ist teuer, die einzelne Kiste trotzdem nicht — weil sich die Kosten auf sehr viele Stücke verteilen.
Zahleneingabe #7 25s â–¶ Testen

In der Schreinerei müssen die Maschinen vor jedem neuen Möbelstück 30 Minuten umgerüstet werden. An einem Tag werden 8 verschiedene Stücke gebaut. Wie viele Minuten Rüstzeit fallen an diesem Tag an?

âś“ Antwort: 240
8 × 30 = 240 Minuten, also vier Stunden, in denen nichts entsteht. Jede zusätzliche Variante kostet Rüstzeit — das ist der Grund, warum Betriebe die Zahl ihrer Varianten begrenzen.
Wahr / Falsch #8 25s â–¶ Testen

Im Mineralwasserwerk fällt die Verschließmaschine mitten in der Reihe aus. Die Flaschen laufen an dieser Stelle vorbei und werden am Ende trotzdem fertig.

âś“ Falsch
Nein. In der Fließfertigung hängt alles an einer Kette: Steht eine Station, steht die ganze Straße. Die Werkstattfertigung ist an dieser Stelle unempfindlicher — dort kann ein Stück eine defekte Maschine umgehen.
LĂĽckentext #9 20s â–¶ Testen

In der Schreinerei stehen alle Sägen zusammen in einem Bereich und alle Lackierplätze in einem anderen; jedes Möbelstück wandert dorthin, wo es gerade bearbeitet wird. Dieses Fertigungsverfahren heißt ___.

âś“ Antwort: Werkstattfertigung
Werkstattfertigung ordnet nach Maschinenart, FlieĂźfertigung nach Arbeitsschritt. Die erste ist beweglich und langsam, die zweite schnell und starr.
Schwer
Multiple Choice #1 30s â–¶ Testen

Dieselbe Bäckerei nimmt Bestellungen für Motivtorten an: Der Kunde wählt aus 5 Böden, 6 Füllungen und 4 Dekoren; jede Torte wird daraus zusammengesetzt. Welcher Fertigungstyp passt hier?

  • â—Ź Variantenfertigung
  • â—‹ Einzelfertigung
  • â—‹ Massenfertigung
120 mögliche Torten aus 15 vorbereiteten Bausteinen — jede Bestellung ist anders, und trotzdem erfindet die Bäckerei nichts neu. Einzelfertigung wäre es erst, wenn ein Kunde ein Dekor bestellt, das es noch nie gab.
Multiple Choice #2 30s â–¶ Testen

Ein Möbelhaus verkauft ein Regal in 3 Breiten und 4 Farben. Die Böden und Seiten werden in großer Stückzahl vorgefertigt und erst nach der Bestellung zum passenden Regal zusammengestellt. Welcher Fertigungstyp passt hier?

  • â—Ź Variantenfertigung
  • â—‹ Massenfertigung
  • â—‹ Einzelfertigung
Die Bauteile laufen in Massenfertigung, das Enderzeugnis gibt es in 12 Ausführungen — gefragt ist immer der Typ des Erzeugnisses, das der Kunde bekommt.
Multiple Choice #3 30s â–¶ Testen

Ein Werk montiert täglich 900 gleiche Kaffeemaschinen aus immer denselben 40 Teilen, in immer derselben Schrittfolge. Wie sollte es seine Halle einrichten?

  • â—Ź Die Maschinen in der Reihenfolge der Arbeitsschritte hintereinander; jedes StĂĽck läuft die Reihe entlang
  • â—‹ Gleiche Maschinen zusammen in eigene Bereiche; jedes StĂĽck wandert dorthin, wo es gerade bearbeitet wird
  • â—‹ Eine Person baut jedes StĂĽck von Anfang bis Ende allein an einem Platz
Gleiches Erzeugnis, gleiche Schrittfolge, große Zahl: Fließfertigung. Genau dieselbe Halle wäre für die Kunststofffabrik mit ihren wechselnden Serien die falsche Wahl — das Verfahren folgt der Stückzahl, nicht der Mode.
Zahleneingabe #4 25s â–¶ Testen

Eine kleine Quelle kauft dieselbe Abfüllstraße; auch bei ihr kostet sie 200.000 € im Jahr. Durch ihre Straße laufen aber nur 10.000 Kisten im Jahr. Wie viel Euro entfallen bei ihr auf eine Kiste?

âś“ Antwort: 20
200.000 € ÷ 10.000 Kisten = 20 € je Kiste, zehnmal so viel wie beim großen Werk — bei genau derselben Anlage. Fließfertigung rechnet sich nur bei großer Stückzahl; darum ist die modernste Anlage für einen kleinen Betrieb oft die falsche Wahl.