Essen zusammenstellen

Eine Mahlzeit ist kein Rezept, sondern eine Form: ein Sattmacher, ein Hauptgericht, dazu Gemüse. Diese Form kannst du in zwei Sekunden an einem echten Teller prüfen — dafür brauchst du keine Nährwerttabelle. Dazu kommt, was das Essen im Körper tut, warum der Morgen zählt, woran du merkst, dass du satt bist, was in Getränken steckt und wie du eine Zutatenliste liest.